Stworzona w 1992 roku przez małżeństwo Renatę i Roberta Adamskich Tawerna Rybacka od lat cieszy się opinią jednej z najlepszych restauracji w Jarosławcu i okolicy. Położona nieopodal centrum, przy ulicy Rybackiej, jednej z najstarszych uliczek Jarosławca, która prowadzi prosto do portu.
To doskonałe miejsce dla Państwa i Państwa Rodziny, gdzie można w przystępnych cenach skosztować wielu kulinarnych niespodzianek. Szerokie, ale nieskomplikowane menu, oferuje duży wybór tradycyjnych dań kuchni polskiej oraz włoskiej. Specjały rybne, przygotowywane według wieloletnich przepisów, czy to smażone, grillowane czy z pieca, od lat cieszą się sławą. Podobnie jak owoce morza.
Doskonałą jakość potraw od lat zapewnia właścicielka lokalu, a zarazem szef kuchni Renata Adamska wraz z Zespołem
Niepowtarzalny klimat tarasu, miły personel, doskonała jakość potraw
- to tylko niektóre z powodów dla których warto odwiedzić Tawernę Rybacką
i przekonać siebie do jakości naszych usług.
Zapraszam na degustację moich dań
Renata Adamska
Rosół z makaronem 21,00
Pomidorowa z makaronem / z ryżem 22,00
Żurek z jajkiem i białą kiełbasą 28,00
Barszcz czerwony z uszkami 26,00
Barszcz czerwony z krokietem 26,00
Rybna podawana z pieczywem czosnkowym 34,00
Flaki wołowe 30,00
Zupa cygańska (pikantna zupa gulaszowa z warzywami i kluseczkami)
DANIA Z RYB
Dorsz z grilla (180g) w sosie borowikowym 70,00
podany z kopytkami i mixem sałat
Dorsz (180g) zapiekany pod warzywami w sosie winnym 60,00
podany z ryżem
Łosoś pieczony w boczku z ananasem i serem 70,00
całość podana z frytkami oraz mixem sałat
Halibut i łosoś pieczony w boczku 74,00
podany z risotto szpinakowym i zestawem surówek
Łosoś zapiekany ze szpinakiem w sosie serowym z gorgonzolą 73,00
całość podana z ryżem oraz zestawem surówek
Dorsz zapiekany w sosie marinara 65,00
podany z kopytkami i zestawem surówek
Kotleciki po Kaszubsku (z dorsza i boczku) 51,00
podane z ziemniakami i zestawem surówek
Sandacz z łososiem po rybacku 65,00
zapiekany w sosie grzybowym z papryką, czerwoną cebulą i ziemniaczkami
Filet z halibuta pieczony w papilocie 75,00
podany z warzywami grillowanymi, maślaną bułką tartą oraz zapiekanką ziemniaczaną
RYBY (smażone/pieczone/grillowane)
Dorsz (filet) 100g 21,50
Miruna (filet) 100g 17,00
Łosoś (filet) 100g 23,00
Flądra (półtusza) 100g 16,00
Sandacz (filet) 100g 20,00
Kergulena (tusza) 100g 23,00
Turbot (półtusza) 100g 24,00
Halibut (filet) 100g 24,00
Halibut (dzwonko) 100g 23,00
/Cena ryb naliczana jest wg wagi/
Do ryb polecamy sosy:
kurkowy....15,00
borowikowy...15,00
serowy...15,00
oraz
masełko czosnkowo-ziołowe 7,00
OWOCE MORZA
Krewetki grillowane (10 szt.) na masełku czosnkowym 59,00
krewetki grillowane na masełku czosnkowo-ziołowym, podane z pieczywem czosnkowym
Mule po prowansalsku (450g) 59,00
mule duszone na masełku czosnkowym w białym winie, podane z pieczywem czosnkowym
Mule w sosie śmietanowym (450g) 59,00
mule duszone w sosie winno-śmietanowym, podane z pieczywem czosnkowym
ZESTAWY
Kotlet schabowy 53,00
podany z ziemniakami lub frytkami i kapustą zasmażaną
Polędwica wieprzowa z grilla w sosie kurkowym / borowikowym 60,00
Karkówka pieczona w sosie własnym
podana z kopytkami oraz ogórkiem małosolnym
Medaliony z polędwiczki wieprzowej z boczkiem i wędzonym serem 62,00
Schab po chłopsku 58,00
grillowany schab z boczkiem i zapiekany z serem
Placek po węgiersku 59,00
z wołowiny, podany z zestawem surówek
/cena zestawu nie obejmuje innych dodatków/
Drobiowy frykas z pesto bazyliowym, mozzarellą i pomidorami 60,00
w parmezanowej posypce, podany z grillowanymi warzywami oraz frytkami
W cenie zestawu:
- do wyboru proponujemy mix sałat lub zestaw surówek
- oraz do wyboru następujące dodatki: ziemniaki gotowane lub frytki
ZESTAWY DO SKOMPONOWANIA
Filet drobiowy panierowany 50,00
Grillowana pierś z kurczaka w sosie kurkowym / borowikowym 57,00
Grillowany filet z kurczaka pod szpinakiem 62,00
całość zapiekana w sosie serowym z gorgonzolą
DODATKI
Placki ziemniaczane (3szt) 21,00
Ziemniaki gotowane 10,00
Ziemniaki zasmażane na masełku 15,00
Risotto szpinakowe 18,00
Ryż 10,00
Frytki 120g 12,00
Kopytka 21,00
Pieczywo 4,00
Szpinak duszony z dodatkiem czosnku i sera pleśniowego 16,00
Mix sałat z dodatkiem świeżych warzyw 15,00
Zestaw surówek (150 g) 15,00
Surówka z marchewki (150 g) 15,00
Surówka z białej kapusty (150 g) 15,00
Surówka z kiszonej kapusty (150 g) 15,00
Ogórek małosolny (100 g) 10,00
Mizeria 13,00
Kapusta zasmażana (200 g) 18,00
SOSY GORĄCE
kurkowy 15,00
borowikowy 15,00
serowy 15,00
SOSY ZIMNE
czosnkowy 6,00
koktajlowy 6,00
Spaghetti bolognese 44,00
Spaghetti w sosie marinara 39,00
Spaghetti z cukinią w mięsnym sosie
Farfalle al broccoli 41,00
makaron zapiekany w sosie serowym z brokułami i warzywami
Farfalle z kurczakiem i brokułami 45,00
makaron zapiekany w sosie serowym z gorgonzolą
Farfalle z łososiem i szpinakiem 54,00
makaron zapiekany w sosie serowym z gorgonzolą
Tagliatelle w sosie szpinakowo - śmietanowym z kurczakiem 47,00
Tagliatelle w sosie szpinakowym z wędzonym łososiem 54,00
Tagliatelle w sosie kurkowym z kurczakiem 47,00
Tagliatelle w sosie kurkowym 41,00
Tagliatelle w sosie szpinakowym 41,00
1. Margherita 33,00
sos pomidorowy, ser
2. Vezuvio 35,00
sos pomidorowy, ser, szynka
3. Capricciosa 39,00
sos pomidorowy, ser, szynka, pieczarki
4. Provinciale 42,00
sos pomidorowy, ser, bekon, pieczarki, cebula
5. Hawaii 42,00
sos pomidorowy, ser, szynka, ananas
6. Wegetariana 44,00
sos pomidorowy, ser, pieczarki, pomidor, papryka, brokuły, oliwki
7. Bella 45,00
sos pomidorowy, ser, szynka, bekon, kawałki kurczaka, pieczarki
8. Diavolo 41,00
sos pomidorowy, ser, salami, pomidor, papryka jalapeno
9. Special 44,00
sos pomidorowy, ser, szynka, salami, pieczarki, papryka jalapeno
10. Farmerska 44,00
sos pomidorowy, ser, kawałki kurczaka, kukurydza, papryka, pieczarki
11. Prosciutto 46,00
sos pomidorowy, ser, szynka parmeńska, rukola, pomidorki cherry
12. Pieczywo czosnkowe 12,00
DODATKI DO PIZZY:
dodatkowy ser 8,00
dodatek mięsny 8,00
dodatek warzywny 6,00
SOSY:
koktajlowy 6,00
czosnkowy 6,00
ketchup 3,00
Opakowanie 2,00
PIEROGI (gotowane lub zasmażana na złocisto)
Pierogi z mięsem (6 szt.) polane karmelizowaną cebulką 36,00
Pierogi ruskie (6 szt.) z dodatkiem boczku polane karmelizowaną cebulką 36,00
NALEŚNIKI
bolognese zapiekane w sosie z 3 serów /3 szt./ 40,00
ze szpinakiem zapiekane w sosie z 3 serów /2 szt./ 38,00
NA SŁODKO PODANE Z BITĄ ŚMIETANĄ I POLEWĄ /3 szt./ :
z nutellą i bananem 36,00
z kremem twarogowym 33,00
z nutellą 33,00
z dżemem 27,00
DOMOWE KLUSKI I PLACKI
Kopytka w sosie kurkowym / borowikowym 45,00
kopytka własnego wyrobu (gotowane lub zasmażane),
podane z sosem i zestawem surówek
Kopytka w sosie gulaszowym 56,00
kopytka własnego wyrobu (gotowane lub zasmażane),
podane z sosem gulaszowym i zestawem surówek
Placki ziemniaczane (3 szt.) w sosie kurkowym 48,00
placki ziemniaczane polane sosem kurkowym, podane z zestawem surówek
Placki ziemniaczane (3 szt.) z wędzonym łososiem 48,00
placki ziemniaczane z sosem twarożkowo-czosnkowym z wędzonym łososiem
Krokiety z mięsem (2 szt.) 22,00
Sałatka grecka 40,00
kompozycja sałat, ser typu feta, oliwki, świeży ogórek, pomidor, papryka,
czerwona cebula, sos vinegrette
Sałatka z kurczakiem 44,00
kompozycja sałat, oliwki, grillowana pierś z kurczaka, świeży ogórek, pomidor,
sos vinegrette
Sałatka Cezar 44,00
kompozycja sałat, oliwki, grillowana pierś z kurczaka, pomidor, czerwona cebula,
świeży ogórek, sos balsamiczny, całość posypana grzankami i parmezanem
Krewetki na zielonej sałacie (5 szt.) 55,00
grillowane na masełku czosnkowym krewetki, kompozycja sałat, warzywa,
sos vinegrette
*w cenie sałatek (z wyjątkiem sałatki Cezar) pieczywo czosnkowe
Gdzie jest Nemo 35,00
panierowany filecik z rybki podany ze złocistymi fryteczkami w kształcie literek i marcheweczką
Przysmak Małego Pirata 30,00
zapiekany w złocistej panierce kotlet schabowy podany ze złocistymi fryteczkami w kształcie
literek i marcheweczką
Przysmak Poszukiwacza Skarbów 30,00
grillowany filecik z kurczaka podany z kopytkami i gotowanymi warzywami
Kurczak Malutki 30,00
chrupiący filecik z kurczaka podany ze złocistymi fryteczkami w kształcie literek i marcheweczką
Bolognese Piccolino 30,00
makaronik w sosie pomidorowym z mięsem
Słodkie szaleństwo 27,00
dwa rumiane naleśniczki wypełnione nutellą podane z bitą śmietaną i polewą czekoladową
Dania pełne kulinarnej Pasji
Nasze menu jest połączeniem kuchni polskiej oraz włoskiej. Cenimy sobie świeżość i jakość produktów. Sami tworzymy swoje potrawy – nie korzystamy z półproduktów i sztucznych ulepszaczy. W większości dań jedynymi przyprawami jakich używamy do wydobycia smaku są sól, pieprz, warzywa i świeże zioła.
W dobie sloganów dużo jest słów o kuchni i gotowaniu. Smaku potraw nie da się jednak wyczytać. Potrawy trzeba chociaż spróbować. Do tego właśnie Państwa zachęcam, zapraszam do mojej restauracji aby spróbować. Spróbować i się nie zawieść. Spróbować i być mile zaskoczonym.
Wiem też jako matka, jak ważne dla rodziców jest zdrowe jedzenie.
Zabierzcie więc ze sobą dzieci i bądźcie spokojni. Wasze dzieci będą bezpieczne i najedzone i na pewno zadowolone.
Raz spróbowane potrawy naszej kuchni nie pozwolą o sobie zapomnieć.
Renata Adamska
